Удача
Удача — Раннеспелый столовый сорт, пластичный, признан стандартом урожайности и товарности.
Период созревания:65-80 дней после полных входов.
Урожайность: до 420-430 (до 500)ц/га.
Товарность:85-96% от общего урожая.
Лежкость :88-97%.
Содержание крахмала:12-14%.
Цвет мякоти: Белая.
Цвет кожуры: От светло-кремового до желто-бежевого.
Масса товарных клубней: 120-250 г.
Колличество клубней в кусте: в среднем 10-15 штук (до 20).
Потребительские качества: Вкус хороший, кулинарное назначение универсальное. Подходит для приготовления салатов, пюре, варки в очищенном виде и в кожуре («в мундире»), запекания, жарки, тушения.
Устойчивость к заболеваниям: Высокая — рак картофеля (D1), ризоктониоз; средняя:парша обыкновенная, фитофтороз ботвы и клубней. Восприимчив к золотистой цистообразующей нематоде (Rо1).
Цвет венчиков:Белый.
Особенности выращивания: Неприхотлив в уходе, практически не зависит от типов почвы, отличается стабильностью при неблагоприятных условиях: жаре, засухе, переувлажнении, Требует предварительного прогрева и проращивания, хорошо реагирует на умеренный полив и внесение удобрений.